Visita a la bodega MontRubí, menú degustación con maridaje de vinos

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Descubre la bodega MontRubí, del siglo XVIII, en L'Avellà, en un tour guiado. Explora la bodega, degusta 8 tipos de vino presentados por un sumiller y disfruta de un exquisito menú gastronómico en el restaurante.

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Highlights

  • Deleita tu paladar con 8 tipos de vino, incluidos blancos, tintos y rosados
  • Conoce la rica historia de la bodega MontRubí y su larga evolución
  • Visita la bodega renovada y la nueva e innovadora sala de crianza
  • Escúchalo todo sobre las variedades de uva y su producción de la mano de un sumiller
  • Disfruta de un menú gastronómico de delicias típicas, creado por un chef profesional

Description

Haz un viaje en el tiempo con una visita guiada a la bodega MontRubí de L'Avellà, que en su día fue una cooperativa de pueblo donde se elaboraban vinos y aceites que se exportaban a Cuba. Acompaña a tu guía en una visita guiada por las instalaciones históricas, y luego degusta una variedad de vinos locales y comida elaborada por un chef profesional. Entra en el edificio renovado de la bodega y contempla los antiguos viñedos que han sido cultivados por aparceros desde finales del siglo XVIII. Conoce la evolución de la finca, desde sus usos originales hasta la producción de cava y la incorporación de viñas de Sumoll. Explora la bodega y su sala de crianza con barricas de roble, huevos de hormigón y ánforas de barro artesanales. Corona tu experiencia en el restaurante con un apetitoso menú degustación elaborado por el chef y maridado con algunos de los mejores vinos de la finca. Prueba los blancos Xarel-lo, Macabeu y Parellada de MontRubí y los tintos y rosados Garnacha, Cariñena y Sumoll. Menú de degustación - Kéfir de hinojo y caviar - Crema de cebolla tierna con queso de cabra cremoso y sepia - Rollos de berenjena, queso de oveja y miel - Calamares con arroz negro y ajos tiernos - Pato del Penedès con membrillo, naranja y avellanas caramelizadas - Higos, vainilla y cítricos - Crujiente de pera y manzana con praliné de fruta de la pasión - Petit fours Incluye maridaje de vinos, agua, pan y café.

Includes

Visita a la bodega MontRubí Guía turístico Sumiller para la cata Menú degustación 8 vinos

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